quem somos

Em 1998, movido pelo sonho de criar algo próprio e com uma forte ligação ao campo, Frans-Joseph Elderink deixou a Holanda e encontrou no Alentejo o lugar ideal para começar uma nova etapa da sua vida. Foi na Herdade das Pedras, em Santa Susana, Redondo, que nasceu o projeto de uma vacaria dedicada à produção de leite de alta qualidade.

Com a chegada das primeiras 100 vacas da raça Holstein Frísia, vindas da Holanda e da Alemanha, começou a construir-se uma história feita de dedicação, trabalho e respeito pelos animais. Desde o início, o bem-estar animal e a procura pela excelência estiveram no centro de todas as decisões.

Em 2000, Dulce Elderink entrou na sua vida e nesta história, tornando-se a sua companheira de caminho. Juntos, foram acompanhando a evolução da vacaria, partilhando a mesma dedicação, os mesmos valores e a mesma visão de futuro.

Ao longo deste percurso, construíram também a sua família, hoje com quatro filhos, que dão continuidade a uma história feita de união, trabalho e paixão pelo que fazem.

Hoje, continuam a olhar para o futuro com a mesma vontade de inovar e evoluir. Mantêm uma gestão familiar, próxima e dedicada, onde o cuidado com os animais, a qualidade da produção e o respeito pelo ambiente permanecem no centro de tudo o que fazem.